有过赴日经历的人,都知道,无论是街角的公园一角还是某些旅游景点,都有自来水龙头。而日本人每到口渴时,都是径直走过去来一次"水饱"。这水难道真的如此干净,竟然可以直接就喝,多数外国人看到,都会这么想。
答案:是的,日本的自来水就是可以直接饮用的。
目前,在全球的196个国家中,有15个国家的自来水可以实现直接饮用,日本就是其中之一。
日本是如何进入这15个国家的行列里的呢?首先是法律约束,日本的《水道法》曾规定,仅仅是关于水质标准这一项,就要通过51项检查。并且,在日本全国各个市町村都必须定期实行对水样的抽查。
关于水质,瓶装的矿泉水检查的项目是39项,而自来水却是51项,可见,日本的自来水水质放心程度要远远高于矿泉水。
除了水质,日本对于水的口感也有严格的要求。在日本东京都水道局会定期举办"水质品评活动"。活动中会将自来水与矿泉水在同等温度同等条件下提供给市民品尝,并且统计市民的投票。活动中关于自来水与矿泉水的票数,几乎可以持平。由此可见,自来水的口感也是不错的。
当然,要想得到好的水质,需要的是高严格高标准的长期坚持。在自来水管控方面,日本对于水中余氯的控制也是十分严格,并且在《水道法》中,规定了明确的要求。
除了上述的内容,日本对于水道管道的更换也是频率极高的,不仅有定期的更换,而且还一直致力于防止地震发生后缺水断水情况的避免。
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